Emilio Hidalgo Sherry Pedro Ximénez DO 0,75 ℓ


Pedro Ximénez d'Emilio Hidago est un Xérès doux provenant de vignobles situés au cœur de Jerez de la Frontera et composé à 100% de raisins Ximénez. La vinification suit la méthode Soleras. Il implique l'utilisation de petits fûts de chêne, organisés selon une structure pyramidale qui vous permet de créer des assemblages de différents millésimes, faisant avancer le avec séquence "en cascade". Lorsqu'il doit être mis en bouteille,

 

29.45EUR Détails / Commande

Emilio Hidalgo Sherry DO Gobernador Oloroso 0,75 ℓ


Le Gobernador d'Emilio Hidalgo est un sherry holoreux sec provenant de vignobles situés au cœur de Jerez de la Frontera et composé à 100% de raisins Palomino. Il le résultat d'une évolution de plus de 12 mois en petits fûts de chêne américain superposés selon la méthode Solera. Il a couleur ambre foncé tendant à l'acajou. Il s'ouvre sur un arôme chaud, rond et plein, avec des notes de noix et de vanille. En bouche, il et large, succulent

 

38.83EUR Détails / Commande

Hidalgo Emilio Sherry Pedro Ximenez


Sherry Pedro Ximenez Emilio Hidalgo

 

23.4EUR Détails / Commande

Hidalgo Emilio Sherry Oloroso Secco 'Gobernador'


Sherry Oloroso Secco 'Gobernador' Emilio Hidalgo

 

34.8EUR Détails / Commande

Emilio Hidalgo Manzanilla DO Charito 0,75 ℓ


Sherry Manzanilla Charito d' Emilio Hidalgo vient de la région andalouse de Jerez, précisément dans la de Sanlúcar de Barrameda. Produit entièrement à partir de raisins Palomino Fino, ce vin fortifié vieillit en fûts de bois avec le système Soleras pendant au moins 5 ans. D'aspect jaune paille pâle, il s'ouvre sur un parfum caractéristique de camomille, se révélant peu à complexe l'apparition de notes de pommes fraîches et de figues.

 

18.06EUR Détails / Commande

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